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虽现状堪忧,但出路一片黑暗

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  “向阳”实践队调研组在7月17日展开主题关于“泗轮蒸笼”的调查问卷工作。

  调研组于早上9时从实践基地泗纶镇中心小学出发,在校门口即由梁永兴分配分头行动的工作。8名队员兵分四路,开始对泗纶镇上的走访问卷调查。

  调查问卷的问题设计涉及了调研工作的方方面面。在调查问卷这个工作确定下来之后,调研组的全体成员共同参与了调查问卷的设计。调查问卷的重点方向主要在于泗轮蒸笼的传承。

  在走访调查时,队员们兼顾了年龄、性别的要求,将调查的个体涵盖到了从10代到60代等各个年龄层,这使得这次的问卷调查结果具有相当的广泛性,也使调查工作更有说服力。在调查的过程中,由于时间和交通工具的限制,调查仅限于泗纶镇区的范围,但是队员们的脚步几乎踏遍了整个镇上。

  在此次的调查中,镇上的居民知无不言,言无不尽,给我们展示了他们对蒸笼业现状的了解,以及来自从业者的心声。

  虽然调查对象遍及各个年龄层,但是大家对泗轮蒸笼的看法大同小异。在这个镇上的居民,都认为泗轮蒸笼在国内外的知名度都很高。但是蒸笼的制作繁琐辛苦,赚钱较少,留给制作者的利润比较低,所以很多人都仅仅把蒸笼当做一个兼职。而从事蒸笼制作的人,大多是在家的老人和小孩,泗纶镇的年轻人大多宁愿外出打工,也不愿意在家专门从事蒸笼的制造。

  在走访调查过程中,很多居民向队员们大吐苦水。由于年轻人大多不愿意制作蒸笼,蒸笼业本身也有工时高、利润低的特点,在未来的几十年内,泗轮的蒸笼制造业上升的空间实在有限,现状也俨然有着倒退的趋势。拿着蒸笼业利润大头的是蒸笼厂的老板们,真正在蒸笼堆里编蒸笼的人,既辛苦、赚钱也少,很多老人也只是在勉强支撑。

  但是,令人欣慰的是,蒸笼有着不可替代的优势。今天,手工艺文化越来越得到重视,罗定市以及泗纶镇政府对泗轮蒸笼也大加鼓励。泗轮蒸笼在网络电商如火如荼发展的形势下,也搭上了这一顺风车。大多数受访者认为,泗轮蒸笼仍然有着很好的前景。另外,对于大学生调研队近年来对泗轮蒸笼的调研,大多数受访者也认为,这有利于宣传泗轮和泗轮的蒸笼,是很好的事情。

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作者: wenzhang

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